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回到洮源,李承乾并没有急着回日月山。
难得来一次,很多事情也应该借着机会,处理一下。
将兵马安置在庄子附近后,李承乾便带着亲兵来到了洮源城。
长明酒楼,李大郎见到李承乾的时候,连忙堆着笑脸迎了上来。
“见过殿下。”
李承乾摆了摆手,道:“安排个包厢。”
当李承乾在包厢坐下后,便问道:“最近生意如何?”
“回殿下,自酒楼开业以来,便大受欢迎。”李大郎说道,“我这就让人去将账本拿来。”
摆了摆手,李承乾道:“不用,就说说开业以来,盈利几何吧?”
“以达千余贯。”李大郎一脸笑意地说道。
这利润已经不低了!
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若非是牛进达、陈定安这些人捧场,都未必有这收益。
要知道,洮源城其他的酒楼加起来,也未必有长明酒楼赚钱。
当然,这也是因为长明酒楼垄断了高端市场,才能收此奇效。
之前就说过,每个地方,哪怕是小地方,都有那么一群人处于食物链的顶端,这很正常。
“既然盈利了,也该着手扩充了。”李承乾点了点头。
虽然如今大明王廷缺钱,但这一千来贯钱也不顶事儿。
而且,他可没忘,这酒楼开起来的目的是什么。
赚钱?
赚钱他不会用这种手段。
“本来我们已经谋划在临潭开一分店,可最近听说临潭已经有人抢在我们前面开了好几家酒楼,经营的也是炒菜。”李大郎说道。
对此,李承乾不意外。
炒菜这玩意儿,算不得稀奇,有心人真要琢磨,总是能琢磨出个一二,至于说口感和手艺,那终究不过是水磨石的工夫。
“无妨。”李承乾说道,“短时间,他们赶不上我们的技术,这是我们的优势,而我们要做的,也就是把这优势保持下去,打出自己的名头,让人一提起酒楼,率先就想到我们长明酒楼……”
李承乾巴拉巴拉一大堆,李大郎便在一旁认真的记录着。
交代完李大郎,李承乾又将吴安给喊了来。
询问了一番后,李承乾说道:“这边的事情你安排一下,这一次跟本王回日月山。你这边人手不够,回了日月山你自己挑选一些,看看
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